Analisis Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Warung Ayam Penyet Barokah
DOI:
https://doi.org/10.47709/jebidi.v2i3.334Keywords:
Quality, Satisfaction, Products, CulinaryAbstract
The development of the culinary business has experienced quite rapid development. The main factor in the development of this culinary business is the support in the form of tourism, which is now starting to gain attention. Apart from this, the culinary business is a choice for entrepreneurs because the uniqueness it brings is able to attract the younger generation to consume it. One of the culinary businesses is Ayam Penyet which is much sought after by the people of Medan. The aim of this research is to analyze the influence of product quality on customer satisfaction at the " Ayam Penyet Barokah" stall in Medan. The type of research used in this writing is descriptive research, using a qualitative approach. Descriptive research is a form of research aimed at describing existing phenomena, both natural phenomena and man-made phenomena. These phenomena can be forms, activities, characteristics, changes, relationships, similarities and differences between one phenomenon and another. The implication of this is that a quality brand will create an image of the product itself in the minds of customers and become a basic motivation for customers.
Downloads
References
Agussalim, M., & Ali, H. (2017). Model Kepuasan Pelanggan: Analisis Kualitas Produk Dan Kualitas Layanan Terhadap Citra Merek Pada Giant Citra Raya Jakarta. Jurnal Manajemen, 21(3), 317–335.
Ali, H., & Mappesona, H. (2016). Build brand image: Analysis Service Quality and Product Quality (case study at Giant Citra Raya). International Journal of Economic Research.
Ali, H., Narulita, E., & Nurmahdi, A. (2018). The influence of service quality, brand image and promotion on purchase decision at MCU Eka Hospital. Saudi Journal of Business and Management Studies, 3(1), 88–97.
Amrullah, A., Siburian, P. S., & Zainurossalamia, S. (2016). Pengaruh kualitas produk dan kualitas layanan terhadap keputusan pembelian sepeda motor honda. KINERJA, 13(2), 99–118.
Anggita, R., & Ali, H. (2017). The Influence of Product Quality, Service Quality and Price to Purchase Decision of SGM Bunda Milk (Study on PT. Sarihusada Generasi Mahardika Region Jakarta, South Tangerang District). Scholars Bulletin, 3(6),261–272.
Arianty, N. (2016). Pengaruh Kualitaspelayanan Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Handphone Samsung. Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Bisnis, 16(2).
Assauri, S. (2009). Manajemen Pemasaran Konsep Dasar dan Strategi. Edisi Pertama Penerbit.PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
AZ, S. M. (2018). Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Promosi, Kepercayaan Merek, Dan Kepuasan Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda Motor Honda Vario (Studi Pada Pengguna Motor Honda Vario Di Kecamatan Muara Bulian). Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 18(1), 116–125.
Amilia, Suri. (2017). Pengaruh citra merek, harga, dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian handphone merek xiaomi di kota langsa. Jurnal Manajemen Dan Keuangan, 6(1), 660–669.
Bachriansyah, Rizky Amalina, & Ferdinand, Augusty Tae. (2011). “Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Daya Tarik Iklan, dan Persepsi Harga Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Produk Ponsel Nokia (Studi Kasus Pada Masyarakat di Kota Semarang). Universitas Diponegoro.
Bailia, Jefry F. T., Soegoto, Agus Supandi, & Loindong, Sjendry Serulo R. (2014). Pengaruh kualitas produk, harga dan lokasi terhadap kepuasan konsumen pada warung-warung makan lamongan di kota Manado. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 2(3).
Blut, M., et.al., (2015). "E-service quality: A meta-analytic review",Journal of Retailing, Vol.91(4), pp.679–700.
Danial, Muhamad Muhsiy. (2018). Pengaruh Motivasi Terhadap Keputusan Pembelian: Studi Kasus Pada hendphone nokia di Jakarta.
Brata, B. H., Husani, S., & Ali, H. (2017). The influence of quality products, price, promotion, and location to product purchase decision on Nitchi at PT. Jaya Swarasa Agung in Central Jakarta. Saudi Journal of Business and Management Studies, 2(4), 357–374.
Cahyani, F. G., & Sitohang, S. (2016). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen (JIRM), 5(3).
Damayanti, D. (2019). Citra Merek, Kesadaran Merek, Harga Serta Promosi Dan Pengaruhnya Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Teh Botol Sosro Di Surabaya. STIE Perbanas Surabaya.
Diza, F., Moniharapon, S., & Imelda, W. J. (2016). Pengaruh kualitas pelayanan, kualitas produk dan kepercayaan terhadap kepuasan konsumen (studi pada pt. fifgroup cabang manado). Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 4(1).
Fandy Tjiptono. (2008). Strategi Pemasaran, Edisi III.Fandy Tjiptono. (2012). Strategi Pemasaran(3rd ed.). Andi Publiser.
Fatmawati, N., & Soliha, E. (2017). Kualitas Produk, Citra Merek Dan Persepsi Harga Terhadap Proses Keputusan Pembelian Konsumen Sepeda Motor Matic “Honda.” Jurnal Manajemen Teori Dan Terapan| Journal of Theory and Applied Management, 10(1), 1–20.
Fatihudin, Didin, & Firmansyah, Anang. (2019). Pemasaran Jasa:(Strategi, Mengukur Kepuasan Dan Loyalitas Pelanggan). Deepublish.
Kotler, Philip, & Armstrong, Gary. (2014). Principle Of Marketing, vol. New Jersey: Pearson Prentice Hall.
Natalia, Selly. (2010). Pengaruh citra merek, kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap loyalitas pelanggan melalui kepuasan pelanggan pada marcelio speed shop. Manajemen Bisnis.
Rachman, Bayu Januar, & Santoso, Suryono Budi. (2014). Analisis Pengaruh Desain Produk dan Promosi Terhadap Kemantapan Keputusan Pembelian yang Dimediasi Oleh Citra Merek (Studi pada Customer Distro Jolly Roger Semarang). Fakultas Ekonomika dan Bisnis.
Rahmidani, Rose. (2015). Penggunaan e-commerce dalam bisnis sebagai sumber keunggulan bersaing perusahaan. Prosiding Seminar Nasional Ekonomi Manajemen Dan Akutansi (SNEMA), 345–352.
Rangkuti, Freddy. (2006). Teknik mengukur dan strategi meningkatkan kepuasan pelanggan. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 109–113.
Risfa D, Andri S dan Mertha W.A (2021)., Analisis Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Counter Handhphone “Venus Cellular” Tangerang. Syntax Idea, 3(2), e-ISSN: 2684-883X
Saridawati, Saridawati. (2018). Pengelolaan Dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pada Pt. Atmoni Shamasta Prezki. Syntax Literate; Jurnal Ilmiah Indonesia, 3(9), 107–122.
Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D. Bandung: Alfabeta.
Sukmadinata. (2006). Metode Penelitian Kualitatif. Bandung : Graha Aksara.
Susanto, A. B., & Wijarnako, Himawan. (2004). Power branding: Membangun merek unggul dan organisasi pendukungnya. Mizan Pustaka.
Utami, Setyaningsih Sri. (2012). Pengaruh Teknologi Informasi Dalam Perkembangan Bisnis. Jurnal Akuntansi Dan Sistem Teknologi Informasi, 8(1).
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Aprilda Yanti aprilda, Muhammad Asyari Syahab
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
